Воровского, 10 — новый адрес на гастрономической карте города

Не можете решить, где купить кулич на Пасху? Приходите на Воровского, 10! Это адрес уже стал местом притяжения для кировчан. Два кафе, расположенные здесь, «Яйцо» и «Santa Mozzarella!», приготовили для жителей нашего города праздничную выпечку по оригинальным рецептам.

Улица Воровского в районе филармонии продолжает преображаться! Еще два года назад заметное оживление вызвало появление кафе «Santa Mozzarella!»*, где в самой настоящей помпейской печи на дровах стали готовить пиццу, пышную римскую и бруклинскую на тонком тесте. В этом году был запущен еще один оригинальный проект — кафе «Яйцо», в котором весь день готовят популярные завтраки, традиционные российские и европейские.

Оба кафе расположились в здании бывшего БКК — по адресу ул. Воровского, 10. Сложно не заметить яркие превлекательные вывески, которые появились на здании, мимо которого многие проходили, спеша по своим ежедневным делам. Теперь в любой день недели здесь можно отдохнуть в непринужденной обстановке, где с дружелюбием и открытостью относятся к гостям.

- С наступлением Пасхи для нас важно не нарушать атмосферу тихого праздника и отнестись к нему с должным уважением. Поэтому мы приготовили традиционные пасхальные куличи и выпечку, которые украсят застолье в кругу близких и важных людей, - говорит Анна Феофилактова, управляющая кафе «Яйцо».

Возрождая праздник Пасхи, современные россияне стали уделять больше внимание и пасхальному столу. Уже никого не удивить куличом на основе ромовой бабы, считают современные кондитеры, поэтому «Яйцо» и «Santa Mozzarella!» предложили свои трактовки традиционной праздничной выпечки.

Кафе «Яйцо» предлагает кулич, на рецепт которого вдохновила французская булочка бриошь, — из воздушного слоеного мелкопористого теста с характерным сливочным вкусом без привкуса дрожжей. Сердце кулича — заварной шоколадный крем. Верх украшен сладкой белой глазурью и золотыми блестками. Нарядный кулич безусловно станет украшением стола и создаст атмосферу праздника.

Капкейки могут стать альтернативным вариантом для пасхального стола, если не запланировано крупное застолье, или приятным сюрпризом для детей. Шоколадный бисквит с черничной начинкой и пышной шапкой из творожного крема — гармоничное сочетание яркого вкуса и нежных тестур. Праздничное оформление из разноцветных шоколадных яиц не оставит никого равнодушным.

Кафе «Santa Mozzarella!» предлагает свою версию итальянского кулича. Пасха — особый для итальянцев праздник, отмечают его так же шумно и широко, как в России масленицу. На столе, который ломится от изобилия, кулич занимает особое место. Нежное тесто хорошо пропитанно благодаря моченой вишне. Верх кулича — воздушная меренга. Изысканное завершение — шоколадное перепелиное гнездо.

Кафе «Яйцо» и «Santa Mozzarella!» поздравляют кировчан со светлым праздником Пасхи. Пусть он пройдет легко и радостно!

Запомните адрес: ул. Воровского, 10!

Кафе "Яйцо"

Предзаказ на кулич и капкейки можно сделать по 14 апреля: тел. 754-324 и vk.com/eggcafe43 (16+)

Кафе «Santa Mozzarella!»

Предзаказ кулича по 13 апреля: тел. 754-102 и vk.com/pizzasantamozzarella (16+)

В кафе «Santa Mozzarella!» действует доставка на основное меню! Оформляйте заказ по тел.754-424

Реклама. ООО «СКИФ», 610008 г. Киров, ул. Старославянская д. 2, кв. 1, ИНН 4345511130, ОГРН 1214300004930

*Санта моцарелла