В Советске предприятие оштрафовали на 300 тыс. рублей за говядину с кишечной палочкой

Предприятие, расположенное в городе Советске Кировской области, было оштрафовано на 300 тыс. рублей за некачественную продукцию. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора.

Проверка на предприятии, в том числе на убойном пункте, прошла еще летом, 15 июля. Тогда специалисты Управления взяли пробы в четвертинах мороженой говядины весом 656 кг. Образцы были направлены в ФГБУ «Татарская МВЛ» для лабораторных исследований. Последние, в свою очередь, выявили в говядине бактерии группы кишечных палочек (колиформные бактерии).

- 7 октября 2021 года юридическое лицо было привлечено к административной ответственности с наложением штрафа в размере 300 тысяч рублей. 25 октября постановление Управления вступило в силу, - сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Тогда же была взята проба чебуреков с говядиной и свининой, производством которых занимается местный индивидуальный предприниматель. Производственный цех расположен в селе Колянур Советского района. В чебуреках тоже были выявлены колиформные бактерии. В итоге предпринимателя оштрафовали и отозвали у него декларацию о соответствии на данную продукцию.