2SDnjeeKhvY

В 2023 году в кафе и ресторанах Санкт-Петербурга туристы потратили 92 млрд рублей

Фото: «Источник Онлайн»

Средний чек на гастрономию за одну поездку составил 9,5 тыс. рублей.

Гастрономический туризм всё чаще выступает одной из главных целей путешествий в Санкт-Петербург.

Гастрономия Северной столицы с самого начала вбирала в себя культуру многонационального населения, – приводит слова председателя Комитета по развитию туризма Сергея Корнеева газета «Петербургский дневник». – Сейчас наши шеф-повара продолжают изобретение новых блюд и способов приготовления, сочетают несочетаемое. Это привлекает внимание самой разной аудитории.

Каждый год в Петербурге запоминается проведением фестивалей национальных кухонь и уличной еды. По информации «Турбарометра Санкт-Петербурга», в прошедшем году туристы потратили в кафе и ресторанах города 92 млрд рублей. В 2021 году этот показатель составлял порядка 42 млрд рублей. В 2022 году – 69 млрд руб.

В среднем расходы на гастрономию у российских туристов в Северной столице за последние 2 года увеличились в 1,5 раза – с 6,6 до 9,5 тыс. рублей за поездку.


Автор: Наталья Трубина
Подписывайтесь на нас в соцсетях