2SDnjf2hqKX

Кондитеры создали оригинальный десерт к 650-летию Кирова

vk.com/cic43

О разработке пирожного «Витберг на Вятке» рассказали в Центре развития туризма Кировской области.

Как отмечается, в новом десерте воссоздана «вятская вкусовая особенность».

– В основании ароматный бисквит на грецком орехе с корицей, в начинке крем из мягкого творога и шоколада и карамелизированные яблоки в объятиях лёгкого облака мусса на пюре из запечённого яблока и меренги, – поделились описанием блюда в региональном Центре развития туризма.

Декор пирожного выдержан в строгом стиле, завершает его силуэт утраченного Александро-Невского собора, а также портрет Александра Витберга.

Подписывайтесь на нас в соцсетях