В Кирове предприятие утилизировало 4 тонны говядины с кишечной палочкой

В Кирове в пробах замороженного говяжьего мяса сотрудники ветеринарной лаборатории обнаружили кишечную палочку. Об этом сообщили Россельхознадзоре по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю.

Во время тестов специалисты обнаружили в мясе недопустимое содержание микроорганизмов группы кишечных палочек. По результатам исследования из оборота изъяли четыре тонны замороженной говядины. После чего мясо утилизировали в крематоре на предприятии. 

Кировский производитель нарушил несколько федеральных законов. Организация получила предостережение. 

Подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/istochnikonline